جريدة زيتون
يعدّ الفول والحُمص والفلافل من أساسيات وجبة الفطور لدى السوريين، في حين تشهد اليوم أسعاره ارتفاعاً كبيراً، ويقول ”أبو زكي” وهو بائع فول في حزانو بريف إدلب: يعود ذلك لارتفاع أسعار المواد الأساسية لصناعتها حيث كنا نشتري كيلو الطحينة بـ 70 ليرة أما اليوم بـ 2 دولار وسعر كيلو الحمص اليابس اليوم بـ 500 ليرة سورية أما نوعية الزيت المنتشرة حالياً غير اقتصادية، عدا عن أن الربح قليل جداً لتناسب أحوال الناس.
وبلغت الأسعار:
كيلو الفول : 250 ليرة سورية
8 أقراص الفلافل : 100 ليرة
كيلو الحمص : 500 ليرة
صحن الفتة : 500 ليرة
سندويشة الفلافل : 150 ليرة
